醤油をプラス♪シンプルほうれん草のソテー

醤油をプラス♪シンプルほうれん草のソテー

Description

冬場のほうれん草は美味しい!
シンプルな調味料で簡単調理です。

材料 (2人分)

ほうれん草
250g
好みの油+バター(有塩)
小さじ1/2+少量
◎粗塩
小さじ1/5(好みで)
◎こしょう
少量
●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1/2(好みで)

作り方

1

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ほうれん草は電子レンジ加熱し、冷水に取ってアク抜き後、水けを絞って食べやすい長さに切る。※茎が太い場合は2~4等分に。

2

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油を熱したフライパンにバターを足し、溶かす。

3

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2のフライパンに1を入れ、強めの中火で混ぜながら炒め、◎を加えて調味する。※火加減は微調節する。

4

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仕上げに●を鍋肌から回し入れてよく混ぜ、盛り付ける。

5

「ほうれん草のソテー」の人気検索でトップ10入りしました。感謝します。 (2020/12/27)

コツ・ポイント

※朝昼夕♪シンプル♪旬なほうれん草のソテー(ID : 5476110)、※朝昼夕♪簡単♪ほうれん草と卵のみそ汁(ID : 6028789)、※夕食に!野菜たっぷりエビ豚焼き餃子(ID : 1635545)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草を購入したので、これを使って一品作ってみようと思いました。
レシピID : 6546222 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/12/25

写真

(*´∀`人) シンプルもいいね♡人参入りで彩り良く作りました。

なななな♡MaMa

2020/12/04

First tsukurepo mark
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シンプル美味しいです♡

YUKIKI☆