白菜と大根と豚肉の煮物。卵とじにも

白菜と大根と豚肉の煮物。卵とじにもの画像

Description

簡単にすぐ食べれるのと、ほっとけレシピです

材料

1/4
5センチ
200グラム
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ3

作り方

  1. 1

    白菜の芯側から半分かたいところを先に1センチくらいの千切りして無水鍋に。

  2. 2

    大根5センチくらいを皮をむき千切り
    ①の上に乗せる

  3. 3

    豚こまをさらに乗せて残りの柔らかい葉の部分をざくざく切って1番上に

  4. 4

    調味料を入れ中火から弱火で火がとおるまで

  5. 5

    卵とじにして丼にしても美味しい

コツ・ポイント

無水鍋なので水は野菜の水分のみ

このレシピの生い立ち

たくさん白菜と大根をもらったので。
レシピID : 6546235 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

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