きなこバナナ食パン

きなこバナナ食パン

Description

しっとり、やわらかく、きな粉の香りがするバナナ食パンです。

材料 (1斤)

1個
バナナ
卵とあわせて210gになるように。
240g
きなこ
10g
てんさい糖
20g
3g
菜種油
30g
ドライイースト
3g
 
 

作り方

1

バナナをフォークの背でつぶす。

2

HBのパンケースに、卵を入れる。

3

卵とあわせて210gになるように1を入れる。

4

強力粉、きなこ、てんさい糖、はちみつ、塩、菜種油を入れる。

5

イースト容器にドライイーストを入れる。

6

早焼き、焼き色淡でスタート。できあがり。

7

イースト菌が投入されたあと、粉落としをすると仕上がりがよくなります。

コツ・ポイント

はちみつを使っています。1歳未満の子どもさんにはあげないでください。

このレシピの生い立ち

ひっそりと冷蔵庫に眠るきな粉救済のため、考えました。
レシピID : 6546518 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」