揚げない大学いも
作り方
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1
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サツマイモは一口サイズに切って、水にさらしておく。
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2
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電子レンジ(600w)で5分チン。
硬いとこがあれば、さらに1分チンしてください。
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3
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フライパンに砂糖、みりん、醤油を入れて、沸騰させる
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4
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③の中に、②を投入して。
汁気がなくなるまで、煮詰める
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5
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白ゴマふってできあがり
コツ・ポイント
電子レンジであっためた際に、まだサツマイモが硬ければ、更に1分加熱してください。
このレシピの生い立ち
今週の作りおきを作りました。揚げるのが面倒だったので、電子レンジ使って(^^)
美味しくできました。記録用
美味しくできました。記録用
レシピID : 6547337
公開日 : 20/11/29
更新日 : 20/11/29
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