キャベツの焦がし醤油ドレッシング

キャベツをお好みの大きさに切る

フライパンに少量のオリーブオイルを入れ①を軽く炒め塩コショウを振り一度取り出す

①を炒めたフライパンに、しょうゆ・バルサミコ酢を入れ、軽く焦がしてからオリーブオイルを入れる

追記
お好みで、キャベツを炒める時一緒にニンニクも軽く炒めて焦がしたしょうゆをジャッ(*’∪’*)
週末向けレシピです

何度も作っているうちに、もう少し味が濃い方が美味しいと感じ始めました
一応参考までに(*ˊᵕˋ*)

キャベツを炒めている時の塩を気持ち多め＋焦がすしょうゆも大さじ２½—位に増やして作っています