簡単時短な柚子香る白菜うどん

水300㏄にめんつゆ40㏄を入れ中火点火。冷凍うどんを入れます。

白菜を1㎝幅くらいのざく切りにしておく。生姜はすりおろす（直接鍋にすりおろしてもいいです）
柚子の皮も細い千切りにする

鍋に白菜と生姜を入れる。その後沸騰して1-2分　白菜が煮えたら、消火。