簡単!節約!ニラ玉、もやし入り!の画像

Description

簡単で、気楽にできます!あと一品足りない!というときに、ニラが安ければやってみてください!

材料

1/2本
2個
少々
砂糖
少々
少々
1/2袋
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

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    にらは、食べやすい大きさに切ります。卵はといて、塩、砂糖少々入れて混ぜておきます。

  2. 2

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    先に卵を作ります。
    フライパンを熱して、油を引いて、半熟卵を作ります。作ったら別の皿にとっておきます。

  3. 3

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    同じフライパンに、もやし、ニラを炒めて、オイスターソースで味付けします。

  4. 4

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    そこへ先程の卵を入れて、少し混ぜたら、出来上がり!

コツ・ポイント

卵を先に作っておくと、手間ですが、急がなくてよいし、ちょうどよい柔らかさに仕上げられると思います!

このレシピの生い立ち

ニラ玉に、もやしを入れて、三色になって見た目もよいし、カサ増しにもなるので、やってみました(^^)
レシピID : 6548918 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yudondon
とっても簡単なのに味はしっかりついてて美味しかったです(´˘`*)
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クックQT23CK☆
簡単にすぐ出来ました〜
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ポン次
簡単で美味しいですね
初れぽ
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ayamiu620
とにかく簡単でした!