シャキシャキ美味しい♪れんこんハンバーグ
Description
シャキシャキっとしたれんこんの食感がクセになるれんこんのハンバーグレシピです!
食物繊維たっぷりで腹持ちもよいですよ♡
食物繊維たっぷりで腹持ちもよいですよ♡
材料
(4人分)
■
ハンバーグたね
A.ミンチ肉
300g
A.れんこん
100g
A.玉ねぎ
1/2個
A.パン粉
20g
A.牛乳
大さじ2
A.マヨネーズ
大さじ2
A.鶏ガラスープの素
小さじ1
A.ナツメグ
少々
A.塩胡椒
各少々
サラダ油
大さじ1
■
照り焼きソース
B.醤油.中濃ソース
各大さじ1
B.酒.みりん
各大さじ2
作り方
コツ・ポイント
れんこんは食べやすいように小さく刻むとよいです。
このレシピの生い立ち
れんこんの美味しい時期に作りたいレシピです