もう悩まない！余った餃子の皮でチーズ餃子

チーズには水気がないため、包む時は普段よりも縁を水で濡らして包むのがおすすめです！
あと、チーズが大きいので、折り畳んだ頂点をまずくっつけてからヒダをよせると失敗しにくいです。

お肉屋さんのお惣菜でハマった、チーズ餃子。
よく買っていたので、自分でも作ってみよう！と思ったら、意外と簡単でした。
それ以来、餃子の皮が余るたびに自分で作るように。
冷凍しておけば後日の鍋の具にもなるし、便利！