<飾り切り>ねじり梅　ＪＡにいがた南蒲

皮をむいて１ｃｍの輪切りにする。

五角形になるよう、周りを切り落とす。

各辺の真ん中に２～３ｍｍの切り込みを入れる。

花びらの先が尖ったお花になる。

花びらの先を、丸くなるよう面取りする。

中心から浅く切り込みを５本入れる。

中心から外側にいくほど深く削ぐようにすると綺麗です。

完成。横から見たところです。

こちらも参考にしてください。
なんかんライフ１２月号に掲載しています。