バラ生ハムサラダ&3種チーズパスタ☆
Description
初、ホウレンソウ&玉ねぎ&なめこの3種のチーズパスタ&バラ生ハム自家製ガーリッククルトンのシーザーサラダ
材料
(2~3人分)
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ホウレンソウ&なめこの3種チーズパスタ
オリーブ油
t
t(食べたい分だけ)
t(〃)
大4
バター
40g
塩&焼醤油
t
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3種類チーズ
アンチョビベビーチーズ
t
トリュフベビーチーズ
t
きのこの味噌汁(えのき&なめこ)
t(別掲載)
作り方
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1
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オリーブ油in
玉ねぎ炒め
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2
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小麦粉茶漉しで in
バターin
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3
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牛乳in.
ホウレンソウin
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4
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mix 、
泡でてブクブクしてきたら、
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5
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3種類チーズin
☆ゴルゴンゾーラ
☆アンチョビベビーチーズ
☆トリュフベビーチーズ
(お好み3種でok)
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6
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なめこ&えのき味噌汁
(汁少なめにして)in
とろみつくまで、
小麦粉茶漉しで少しずつin
なめらかになったら、
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7
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茹でパスタin.mix
塩&焼醤油で味を整える。。
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8
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お皿に盛る
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9
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添え物(お好みで)
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10
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生ハムと、自家製ガーリッククルトンのサラダ
レタスちぎるin
生ハムバラ型飾る
自家製ガーリッククルトンパラ×2完成♡
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11
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お好みでシーザーサラダドレッシングを♡
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コツ・ポイント
チーズはお好み3種類でok
このレシピの生い立ち
パスタ、ゴルゴンゾーラ&なめこの味噌汁あったので♡