時短！甘々白ねぎでほかほかグラタンスープ
鳥取★田中農場
作り方
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1
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白ねぎをななめ切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
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2
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フライパンにバターを入れ、白ねぎを入れて炒めます。しんなりしたらベーコンも入れて炒めます。
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3
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ベーコンにも火が通ったら、コンソメと水を入れて沸騰したら5分ほど煮込みます。
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4
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スープを煮込んでいる間にチーズトーストを作ります。食パンを4つに切り、チーズをのせてトーストします。
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5
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スープの味を塩こしょうで調えます。
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6
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スープをカップなどに入れ、チーズトーストをのせて完成！アツアツのうちにお召し上がりください(^^)
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コツ・ポイント
本来オーブンで焼く工程を省きました。簡単時短でできるグラタンスープです！
このレシピの生い立ち
田中能農場の白ねぎの甘みと、とろ〜りチーズ、香ばしいパンの組み合わせがたまらない♪
寒い日に嬉しい白ねぎのグラタンスープです◎
寒い日に嬉しい白ねぎのグラタンスープです◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鳥取★田中農場
