かじきのソテー☆マヨカレーグリルの画像

Description

簡単に出来る!お弁当にもgoodでした♪♬♫(^▽^)♫♬♪

材料 (3~4人分)

下味用・・・S&P・酒
各少々
少々
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
大さじ3
カレーパウダー
大さじ1

作り方

  1. 1

    めかじきは食べやすい大きさに切り下味を10分位なじませる。小麦粉を薄く付けてオリーブオイルで両面ソテーする。

  2. 2

    ソテーしためかじきの片面に合わせたマヨ&カレーパウダーを塗り、トースター又はオーブンで薄く焼き色が付く程度グリルする。

コツ・ポイント

めかじきをソテーする時は、8割くらいの加熱でOKです(その後マヨカレーを塗ってグリルするので。)

このレシピの生い立ち

マヨカレーでスパイシーに♪♪♪
レシピID : 654997 公開日 : 08/09/28 更新日 : 08/09/28

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