こうや豆腐とオートミールでグラノーラ

こうや豆腐とオートミールでグラノーラ

Description

そのまま頂くグラノーラ

材料 (天板1枚分)

○こうや豆腐
30g(2個位)
○オートミール
120g
●水
30g
胡桃
20g位

作り方

1

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こうや豆腐をすりおろします。

2

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ボウルに○の粉類を入れてヘラで混ぜ合わせます。

3

●も入れて、切るようにまんべんなく混ぜ合わせます。

4

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胡桃を砕いて、合わせます。ウチは、ここでオープンを170度に予熱し始めます。

5

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天板にシートを敷いて、薄く広げます。ヘラで周りの散らばりを集めて、上から軽く押さえます。170度で15分位です。

6

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冷めたら、手で割ります。

コツ・ポイント

ヘラで押さえているだけなので、崩れ易く、細かい物も出来てしまいます。しっかりまとまった方が良い場合は、厚めに広げてラップをかけて、手で押さえると良いです。  ウチは、牛乳がないのでスキムミルクを使っています。あれば牛乳で良いと思います。

このレシピの生い立ち

大豆粉でも良いけど、身近なこうや豆腐を使いたくて。
レシピID : 6550199 公開日 : 20/12/04 更新日 : 20/12/04

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