自家製鍋つゆ

Description

冬は毎日鍋というくらい鍋好きの我が家。でも、市販の鍋つゆは高いので、自分で作れないか実験中！

■ 焼肉のたれ鍋

豆板醤

小さじ1

中華スープのもと（味覇や創味シャンタン）

小さじ1

焼肉のたれ

大さじ2

200cc

■ 濃厚みそ鍋

中華スープのもと（味覇や創味シャンタン）

小さじ1

豆板醤

小さじ1

味噌

小さじ2

しゃぶしゃぶのごまだれ（どろどろ濃厚なのが望ましい）

大さじ2

200cc

すりおろししょうが

小さじ2

すりおろしにんにく

小さじ1/2

具をたくさん入れるので、味は少し濃い目です。

鍋が大好きで、いろいろな味を食べてみたい！

レシピID : 6550236 公開日 : 20/12/01 更新日 : 20/12/03