キャベツと豚肉のピリ辛炒めの画像

Description

簡単にできる1品です。
ピリ辛でご飯が進みます。

材料 (4人分)

300g
1個
40g
にんにく
1かけ
コチジャン
大2
醤油
大1
創味シャンタン
小2
ごま油(炒め用)
大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形にスライスする。豚肉は一口大に切る。
    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは耐熱容器に入れて600wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    フライパンを熱し
    ごま油をひいてニンニクを炒め豚肉をサッと炒める。

  4. 4

    3に人参、玉ねぎを入れて軽く炒め☆の調味料を入れキャベツがしんなりなるまで炒める。

  5. 5

    最後にピーマンを入れて蓋をしてピーマンがしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げそうなときは水を足してください。

このレシピの生い立ち

キャベツが沢山あったので豚肉と炒めてみました。
レシピID : 6550897 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート