餅アボカドの発酵玉葱ヨーグルトグラタン
Description
冷蔵庫の残り物で作りました。
餅、アボカド以外の材料はあるもので・・・
餅、アボカド以外の材料はあるもので・・・
材料
作り方
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1
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豆乳ヨーグルトは茶漉しに乗せて軽く水分を切り、発酵玉葱と混ぜておきます。
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2
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餅は6等分、ウィンナーソーセージは1,5㎝、かぼちゃも小さめに切り、アボカドは少し大きめに切ります。
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3
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グラタン皿にオイルを塗り、2の具材を並べて1のソースをかけ、チーズを乗せます。
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4
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オーブンやトースターなどで焦げ目がつくまで焼きます。
みじん切りのパセリをかけて完成です。
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5
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アボカドの切り方、剥き方。
レシピID : 6894929
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6
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アボカドの盆栽を始めました。
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コツ・ポイント
アボカドは焼けると溶けるので、存在感を出すために大きく切って入れました。
このレシピの生い立ち
毎年この時期にこんなものを作っています。