マグロとアボカドの林檎タルタル
作り方
コツ・ポイント
簡単な料理ほど、工程を考えて丁寧に作ることをおすすめします。今回は、マグロとアボカドの相性の良さを利用するところがポイント!
そのままでも美味しい食材ですが、りんごのタルタルをかけることによって美味しさアップ!
そのままでも美味しい食材ですが、りんごのタルタルをかけることによって美味しさアップ!
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドで和洋どちらでも楽しめるようなメニューを考えていたため、クリスマスカラーを意識してできたレシピ。
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