すいおうのバターケーキの画像

Description

中はしっとり、外はカリッとの濃厚バターケーキです!

材料

100g
砂糖
100g
2個
すいおう(粉末)
4g
少量

作り方

  1. 1

    卵は常温に、粉類は合わせて振るっておき、オーブンを170℃で予熱しておく

  2. 2

    卵を泡だて、砂糖を3回ほど分けて加える。

  3. 3

    2.に粉類を振るい入れ、さっくりと混ぜる

  4. 4

    3.に溶かし無塩バターを少しずつ入れ、混ぜる

  5. 5

    バターを塗った型に4. を入れ、少し上から落とし、空気を抜く

  6. 6

    180℃のオーブンで40分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すいおうを広めたいと思い、考案しました!
レシピID : 6552396 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/03

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