ミートソースで簡単スピーディー☆カスレ風

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Description

手間のかかるカスレを自宅にある物で簡単に、しかも時短!余ったミートソースや出来合いの物で、ご馳走ができます。

材料 (2〜3人分)

小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
6〜8本
ミートソース(レシピID:4500143)
2カップ(400ml)
乾燥パセリやバジル
少々
 

作り方

  1. 1

    ミックスビーンズは、缶から出して水気を切っておく。

  2. 2

    オリーブオイルを入れて、鍋を火にかけて、ウインナーを焼く。焼き目が付いたら、1とミートソースを入れて、5分煮立たせる。

  3. 3

    ウインナーとソースを耐熱皿に入れる。粉チーズを振り、200℃に熱したオーブンで10〜15分焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、パセリやバジルをかけて、アツアツのうちに召し上がれ!

コツ・ポイント

ウインナーは、先に焼くとジューシー感が増し、味も馴染みやすいです。厚切りベーコンを入れても美味しくできます。ミートソースは、出来合いの缶詰を使う場合は、トマトジュースを足して、先にある程度酸味飛ばして煮立たせてから使うと、美味しいです。

このレシピの生い立ち

大量に作ったミートソース、しかも冷凍で残っている(笑)豆やウインナーと合わせて、普通に作ったら手間のかかるカスレを、時短で出来ないか?と作ったら、大成功!かさ増しボリューム満点の一品が出来ました。
レシピID : 6552594 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/03

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