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簡単リンク玉ねぎの甘味を感じるチキンスパイスカレー
作り方
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1
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玉ねぎをホールスパイスも炒める。
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2
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玉ねぎが炒まったら、トマト缶投入。グツグツしてきたら、スパイスパウダーをそれぞれ入れて煮込む。
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3
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出汁を入れて、お肉を煮込む。火が通ったらココナッツミルクを入れて、味を整えたら完成！
コツ・ポイント
玉ねぎはみじん切りにせず、大きめで炒める。食感が残り玉ねぎの甘味を感じます。
このレシピの生い立ち
スパイスはその日の気分で！寒くて疲れ気味。鎮痛作用に効く、オールスパイスをたっぷり入れました。カレーのお皿をスパイス専門店でゲット。
レシピID : 6552783
公開日 : 20/12/05
更新日 : 20/12/05
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