濃厚♡簡単豆乳グラタンスープ
Description
冷凍食品でいつでも簡単に作れる♡濃厚♡簡単豆乳グラタンスープ(*´꒳`*)ランチや夕食、夜食にも♡ほっこりあったかスープ
材料
(1〜2人分)
バター
5g程度
30〜50g
30〜50g
冷凍グラタン
1個
200ml〜300ml
パセリ
少々
塩胡椒
少々
作り方
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1
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冷凍グラタンを規定のW数、時間(20秒早め)に設定してレンジでチンします。
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2
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フライパンか小さい鍋にバターを入れて中火でベーコンを炒めます(冷凍してるベーコンでもok)
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3
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ベーコンに少し焼き目がついたら冷凍ほうれん草を入れて炒めます
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4
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ほうれん草が解凍されたら豆乳を加えて少し煮ます
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5
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チン出来たグラタンを流し込んでかき混ぜたら完成♡
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6
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盛り付けはベーコンが見えるように真ん中に乗せて、パセリをかけてください♡
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7
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コツ・ポイント
ベーコンは厚切りの方が美味しく見栄えもよくなる気がします(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
濃厚な豆乳スープが食べたくて、たまたまあった冷凍グラタンを入れると美味しかったのでレシピにしました♡