ルッコラとマッシュルームのラザニア

ルッコラとマッシュルームのラザニアの画像

Description

大好きなルッコラとマッシュルーム、セミドライトマトをラザニアに。下茹で不要のラザニアを使えば気軽に作れます! 

材料 (2〜3人分)

ラザニア(茹でないタイプ)
3枚
ルッコラ
1/2束
マッシュルーム
4個
ドライトマトオイル漬け(レシピID 5706187)
10切れ
ミートソース(レシピID5711561)
150g
ホワイトソース(レシピID 5730214)
100g
とろけるチーズ
100g
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    ミートソースを作る。(レシピID5711561)

  3. 3

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    ホワイトソースを作る。(レシピID 5730214)

  4. 4

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    ルッコラはよく洗い、3cm長さのざく切りし、マッシュルームは汚れをキッチンペーパーで汚れを拭き取り薄切りにする。

  5. 5

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    小さいルッコラは飾り用に取っておく。

  6. 6

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    フライパンにオリーブ油を熱しルッコラを軽く炒め、塩コショウし、取り出す。

  7. 7

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    具材の準備完了。
    耐熱容器にオリーブオイルを塗る。

  8. 8

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    ラザニア→ミートソース→ルッコラとマッシルーム→チーズとドライトマトを2回繰り返し最後にホワイトソースとチーズを乗せる。

  9. 9

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    200度のオーブンで20分焼く。

  10. 10

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    焼き上がり!

  11. 11

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    コショウを振りかけ、小さなルッコラを飾り出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ルッコラレシピ考案中に思いついたラザニア!彩りもキレイです。。。
レシピID : 6554349 公開日 : 20/12/09 更新日 : 21/06/20

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