ルッコラとマッシュルームのラザニア
Description
大好きなルッコラとマッシュルーム、セミドライトマトをラザニアに。下茹で不要のラザニアを使えば気軽に作れます!
材料
(2〜3人分)
ラザニア(茹でないタイプ)
3枚
ルッコラ
1/2束
マッシュルーム
4個
ドライトマトオイル漬け(レシピID 5706187)
10切れ
ミートソース(レシピID5711561)
150g
ホワイトソース(レシピID 5730214)
100g
とろけるチーズ
100g
適量
塩コショウ
各少々
作り方
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1
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材料
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2
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ミートソースを作る。(レシピID5711561)
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3
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ホワイトソースを作る。(レシピID 5730214)
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5
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小さいルッコラは飾り用に取っておく。
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6
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フライパンにオリーブ油を熱しルッコラを軽く炒め、塩コショウし、取り出す。
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7
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具材の準備完了。
耐熱容器にオリーブオイルを塗る。
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8
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ラザニア→ミートソース→ルッコラとマッシルーム→チーズとドライトマトを2回繰り返し最後にホワイトソースとチーズを乗せる。
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9
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200度のオーブンで20分焼く。
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10
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焼き上がり!
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11
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コショウを振りかけ、小さなルッコラを飾り出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ルッコラレシピ考案中に思いついたラザニア!彩りもキレイです。。。