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たっぷり♪さっぱり♪キャベツのサラダ

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Description

‘０９．１．５に話題入りさせて頂きました☆
粗挽き黒コショウがアクセントのシャキシャキ美味しく彩りも綺麗なサラダです♪

材料 （２人分）

★キャベツ
４～５枚
★キュウリ
１／２本
★ニンジン
１／３本
★ハム
２枚
コーン（缶詰でも冷凍でも）
大さじ３
粗挽き黒コショウ
お好みで（たっぷりめがおいしい！）
砂糖
小さじ１／２
酢
小さじ１
マヨネーズ
大さじ３

作り方

  1. 1

    ★の材料を粗めの千切りにして、キャベツとキュウリは塩（分量外）をふってしばらく置く。

  2. 2

    キャベツとキュウリの水気を絞って、★の材料と水気を切ったコーンをボールに入れる。

  3. 3

    砂糖と酢と粗挽き黒コショウとマヨネーズを加えてよく和え、器に盛り仕上げに粗挽き黒コショウをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズで和える時、野菜の水分が多少ある方が和えやすいので、キャベツとキュウリの水気はぎゅうぎゅう絞らなくてＯＫです。
お子様が一緒に食べる時は黒コショウを控えめにして下さい。

このレシピの生い立ち

大好きな野菜をたっぷり食べたくて。色々入れたら彩りが綺麗に仕上がりました❤
レシピID : 655495 公開日 : 08/09/29 更新日 : 09/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

113件 (87人)
2022年12月11日
写真
Lemon0790
美味しく出来ました。
2014年8月17日
写真
かおぽゃん
とっても美味しかったです(^o^)♪

つくれぽありがと～♪

2013年7月10日
写真
riorin♡
クレイジーソルトを振っても美味しかった♪野菜が沢山食べれますね。

つくれぽありがと～♪

2013年6月28日
写真
よっしゃん
黒胡椒パンチにコーンの甘さが抜群ですね☆美味しかったです♬

つくれぽありがと～♪

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