今週の作りおき パート2
Description
今週の作りおきパート2!作っておくと平日がラクラクです。煮込み料理であったまろう。
材料
(3人分)
作り方
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1
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おでんです。
まだ途中なんですが、あとは練り物加えて煮込むだけの状態
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2
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ぶり大根。スーパーで安く手に入ったので作ってみました。
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3
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かぼちゃたいたんと厚揚げ、
お弁当用に
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コツ・ポイント
おでんとぶり大根の大根は一緒に下茹でしてます。あとおでん用の厚揚げを取り分けてかぼちゃと炊きました。
このレシピの生い立ち
先日の続き、パート2です。だいたい2〜3時間くらいで作ってます、それ以上になるとイヤイヤに(笑)なるので、全集中で短時間で…あとはお肉を漬け込むだけ。手を抜くことしか考えてないので、雑ですけど(笑)お味はバッチリかと…(^^)記録用
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