納豆と鯖缶の麻辣小鍋
Description
しびれる辛さの麻辣醬で発酵鍋をアレンジ♪
材料
(1人前)
作り方
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1
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鍋に<出汁>を入れ、味噌などを溶かしておく。
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2
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鍋に野菜、鯖缶を入れ蓋をして野菜に火がはいるまで炊く。
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3
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仕上げに納豆を入れ完成。
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コツ・ポイント
・鯖缶は味噌、水煮どちらでも美味しいです。
・お出汁は、おちゃのこさいさいの京のおだしを使うとより美味しく仕上がります!
・パクチーを入れるとガラッと味が変わり二度楽しめます!
・お出汁は、おちゃのこさいさいの京のおだしを使うとより美味しく仕上がります!
・パクチーを入れるとガラッと味が変わり二度楽しめます!
このレシピの生い立ち
締めは細めのおうどんがオススメです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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