美味!シャキシャキ蓮根のツナマヨサラダ
Description
れんこんのシャキシャキ食感がとても楽しいサラダが出来ました。
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
火を通す具材はレンジでしっかりと火を通して下さい。半ぱだと、いまいちれんこんが美味しく感じません。
れんこんはしっかりと酢水に浸けて変色を防いでください。出来上がりがキレイになります
れんこんはしっかりと酢水に浸けて変色を防いでください。出来上がりがキレイになります
このレシピの生い立ち
煮物でしか食べたことが無いれんこんをサラダにしたらどうなるかしら?そんな好奇心から出来たのがこのサラダ。れんこんの食感がとても楽しいとても満足感があるサラダに出来ました♪
具材は水が出にくいのでお弁当にも持って行かれます♪
具材は水が出にくいのでお弁当にも持って行かれます♪