タコとアボカドのペペロン

タコとアボカドのペペロン

Description

鷹の爪や黒こしょうで辛さも調整出来るのでお子様には控えめに。

材料

タコ
足2本ぐらい
アボカド
1/2個
ミニトマト
5個
鷹の爪の輪切り
少々
小さじ1/2
黒こしょう
小さじ1/2
少々

作り方

1

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タコは1口大、アボカドは1cm角ぐらいに、ミニトマトは半分に切る。
ニンニクはみじん切り

2

フライパンにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を入れ中火にかける。

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ニンニクの香りがたったら、タコ・アボカド・ミニトマトを入れ軽く炒め、塩と黒こしょうで味付けしレモン汁を入れ軽く混ぜる。

4

*なつき☆ミさん、1番乗りレポ嬉しい(^^) 私も好きよ、タコもアボカドも。大蒜苦手じゃなくて良かったわ、味の決め手よ☆

5

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*みっちゃん、作ってくれてありがとう♪ 実は私も今日コレ作ってた(^^)レポは明日だけど。晩酌のおつまみに役立ったかしら

6

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*mikkoさん、アボカド→空豆と勘違いって可愛すぎ(//∇//) 空豆も合いそう♡この春はスナップ沢山食べたわ有難う✨

7

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*Chicoちゃん、作ってくれたのね嬉しいわ(^^) 私も好きな物ばかりのペペロンよ一緒だ☆ お料理頑張ってるね尊敬だよ

コツ・ポイント

軽く炒め合わせるだけでおかずにもなり、お酒に合うおつまみにもオススメ♡ 炒め過ぎないでね、タコが硬くなります。

このレシピの生い立ち

タコが好きで何かに掲載されてたレシピをメモしたのが出てきたので、作ってみました(^^) 炒めすぎないのか美味しいコツかも。
レシピID : 6558337 公開日 : 20/12/08 更新日 : 21/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

2021/05/24

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ずっと気になっていてやっと作れたよ♡やっぱり凄く美味しいね♬全部好きな具材だしペペロン風味も大好きなの♡ルパンCいつもありがと♬

Chico・・☆

2021/05/24

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なぜかアボカド→そら豆と勘違いして買ってきてしまって…泣‼︎でもペペロン凄く美味しかったので絶対リベンジします‼︎スナエンレポ毎度嬉

mikko6

2021/05/19

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大好きなものばかり入れてるので美味しいはずだ🤣 主人のおつまみのつもりがガッツリ私が食べてる笑。

ルパンのかあさん☆彡

2021/04/18

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簡単で美味しくペペロンが出来ますよー😆 タコもアボカドもトマトも家族みんな好きなものばっかりで毎回完食❣️

ルパンのかあさん☆彡