カレー照り豚巻き。
Description
超簡単なのに見栄え良し!
大好きな巻きまきシリーズの1つです。
大好きな巻きまきシリーズの1つです。
材料
(8巻分)
作り方
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1
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豚肉は半分の長さに切って8枚にします。●はあわせておきます。
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2
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豚肉でお好みの野菜を巻きます。小さめの鍋やフライパンに油を引かずに①を並べてこんがりと焼き目をつけます。
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3
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ある程度豚肉に火が通ったらカレー粉以下を合わせておいたものを加え、煮絡め完成!
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4
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コツ・ポイント
野菜は歯応えのあるものの方が美味しいです。でも火の通りにくいものの場合は軽く下茹でしておいた方が良いです。
このレシピの生い立ち
いつもは照り焼きにしちゃうのでたまには違う味で!