クリスマスの前菜に♪カプレーゼピンチョス
Description
会話を止めずに1口で食べられる簡単カプレーゼ(^^)
クリスマスカラーがテーブルに華を添えます!
クリスマスカラーがテーブルに華を添えます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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今回はクラフトのひとくちモッツァレラを使います。
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2
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ミニトマトのヘタをとります。
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3
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ひとくちモッツァレラを水切りします。
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4
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ミニトマト、ひとくちモッツァレラ、オリーブと、オリーブオイルオイル、レモン汁、ハーブソルトをあわせて混ぜます。
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5
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上から、オリーブ、バジル、モッツァレラ、ミニトマトの順に差し込みます。
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6
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※バジルが大きい場合は、写真のように2箇所折りたたむように、差し込むとおさまります。
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7
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ミニトマトが安定しない場合は、100円ショップで販売している、このようなグラスにいれると簡単に安定します!
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コツ・ポイント
レシピで使用しているピンチョスピン(オードブルピン)は1本130円(税抜)〜販売中です♪
https://www.mercari.com/jp/u/535408148/
是非ご活用ください(^^)
https://www.mercari.com/jp/u/535408148/
是非ご活用ください(^^)
このレシピの生い立ち
いつもお皿に広げるように盛り付けていたカプレーゼですが、1口で簡単に食べられるようにピンチョスピンに刺してみました!ミニトマトが安定しないので、ショットグラスにいれて盛り付けました!