キムパ

キムパ

Description

韓国の代表料理キムパ!今回はキムチと牛肉を入れましたが、たくわんを入れても◎

材料 (6本分)

3合
大さじ2
・いりごま
大さじ2
・塩
小さじ1と1/2
大さじ1
ほうれん草
1わ
人参
小1/2本
キムチ
120g
牛肉
200g
・酒
大さじ1
・醤油
大さじ2
・砂糖
大さじ1
小さじ1
板のり
6枚
適量
適量
胡麻
適量

作り方

1

米は普通に炊き上げ、Aを混ぜる。

2

写真

ほうれん草は茹でて水気を絞り、塩とごま油をまぶす。

3

写真

人参は千切りして皿に乗せ、ラップをして電子レンジで2分加熱し、水気を切って塩とごま油をまぶす。

4

写真

牛肉にBをもみ込み、ごま油で炒める。

5

写真

まきすにのりを置き、①のご飯を無効3㎝くらい残して広げ、具を乗せて巻く。

6

食べやすい大きさに切り、上からも胡麻を散らしたら、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まるまる料理サークル令和元年11月の活動で調理するため、作りました。
レシピID : 6559215 公開日 : 20/12/11 更新日 : 20/12/11

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