簡単に出来る自家製焼肉のタレ

簡単に出来る自家製焼肉のタレ

Description

焼肉のタレって使いきれない事ありませんか?都度に適量作れば無駄なしで安上がり、しかも美味しいのでオススメです。

材料 (2人分)

醤油
大さじ2
大さじ2
味噌
小さじ1
小さじ1
白ごま
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
コショウ
適量

作り方

1

写真

材料を混ぜ合わせるだけです。味噌にオイスターソースの様に濃度の高い物から混ぜていくと綺麗に混ざります

2

写真

しっかりめの味付けなので、適量を付けて、お召し上がりください

コツ・ポイント

味はお好みで調整してください。甘めが好きな方は砂糖を少し足し、辛いのが好きな方は豆板醤や一味唐辛子などを足してみて下さい。

このレシピの生い立ち

市販の焼肉のタレが使いきれず冷蔵庫の場所ふさぎだった事があり、買わずにいた時、焼肉用の和牛をいただき、自分で作ってみる事にしました。
個人的には自分で好みの味に出来るので、焼肉の際には手作りのタレが定番になりました。
レシピID : 6559363 公開日 : 20/12/09 更新日 : 21/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

21/03/27

写真

濃いの苦手な方は鶏肉焼いたあとのフライパンを拭かずに入れて加熱したら肉の旨みが足されてアルコール飛ぶからいいかもですね〜美味です

ごふぁんだ

21/03/26

写真

普段から使っているものだけなのでとっても簡単に作れました!

white0823

21/03/23

写真

海外で手に入らないので、助かります。

クックSJHEWO☆

21/03/10

写真

自家製は美味しいですよね。重宝しそうです。

Amalka