鬼滅の刃おせち② 禰豆子のハム巻き

鬼滅の刃おせち② 禰豆子のハム巻きの画像

Description

ハムのピンクを生かして、禰豆子をイメージしたオードブルを作りました。冷凍可。

材料 (9個分)

20g程度
3~4cm程度
だし
30cc
 
小1個

作り方

  1. 1

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    ピーマンは0.3×3cmくらいの短冊を9切れ用意し、それぞれがくっつかないようにして冷凍1時間(扱いやすくするため)。

  2. 2

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    ハムは3つ切りにする。

  3. 3

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    人参とチーズは1×3cmぐらいの短冊切り(各9切)。人参はだしで5分くらい煮て柔らかくし冷ます。(画像は少し多めです)

  4. 4

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    ハムのとがった方を上にし、3の人参とチーズを一つづつ巻いてピーマンで止めて出来上がり。

  5. 5

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    4でピーマンが刺しにくい場合は、人参・チーズ・ピーマンをハムで巻いて、つまようじで留めても。

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

冷凍保存時、解凍は冷蔵庫で2~3時間です。

このレシピの生い立ち

おせちを楽しく華やかにしたかったので、鬼滅の刃をテーマに作ってみました。
レシピID : 6559517 公開日 : 20/12/22 更新日 : 21/01/03

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