5分で副菜!もやしとニンジンの中華サラダ

5分で副菜!もやしとニンジンの中華サラダ

Description

すぐ出来る!コスパ良し!4人分50円!常備菜にどうぞ!

材料

ニンジン
1/3本
モヤシ
1袋
★砂糖、醤油、お酢
各大さじ1
小さじ1
ラー油、炒りごま
お好みで

作り方

1

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フライパンでお湯を沸かしてる間、ニンジンはスライサーでカット。なければ細めの千切りにします。モヤシは袋のままでもOK

2

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湯がわいたら、ニンジンから茹でます。

3

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ニンジンを入れ、再沸騰してきたら、モヤシを入れます

4

茹で上がったらザルにあげ、サッと水をかけて冷やし、しっかりと水切りします

5

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合わせたれを作ります
★を全部入れて混ぜます

6

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出来上がり!できれば30分ほど時間をおいて、馴染ませた方が美味しいです。

7

お好みでラー油や炒りごまを入れてください

コツ・ポイント

夕飯作りの最初に作り、冷蔵庫で味を馴染ませてから食卓へどうぞ!

このレシピの生い立ち

子供の頃からよく食べてました!きゅうりの千切りを入れても作ります。ラー油や炒りごまなど足しても美味しいです!
レシピID : 6559813 公開日 : 20/12/09 更新日 : 20/12/09

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簡単で美味しくできました!うちは隠し味でニンニクも入れました♪

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First tsukurepo mark
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シャキシャキのもやしと歯ごたえのある人参ゴマ油の風味がきいていて食が進みます

yoko☆66