ドライマンゴーで驚きの濃厚マンゴープリン
Description
ドライマンゴーを使ってびっくりするほど濃厚でなめらかな贅沢マンゴープリンを作りました!プルンプルンの食感をぜひどうぞ!
材料
(2~3人前)
作り方
コツ・ポイント
しっかりと水で戻すこと!!よく混ぜること!!これだけ気をつければきっとうまくいきます!!90gだったドライマンゴーも戻すと193gになりました!しっかり戻せば絶対にドライマンゴーだなんてわかりません。砂糖はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
セブ島のおいしいドライマンゴーがあり、どうにか濃厚なマンゴープリンにできないかと考えました。