里芋のデリ風★ツナマヨネーズサラダ

里芋のデリ風★ツナマヨネーズサラダ

Description

[人気検索トップ10入りレシピ]

里芋の簡単な洋風サラダです♪ねっとりホクホクの食感が抜群に美味しい(☆∀☆)

材料 (作りやすい量)

里芋
7~8個(約300g)
紫たまねぎ
1/4個
コーン缶
1/3缶(約40g)
ツナ缶
1缶(70g)
マヨネーズ
大さじ3〜4
塩、こしょう
各少々
(お好みで)ドライパセリ
適量

作り方

1

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里芋の皮を剥いてよく洗い、適当な大きさに切っておきます。

2

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紫たまねぎを繊維にそって薄切りし、水に5分程度さらしてから水分をしぼっておきます。

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※※紫たまねぎは辛さが少ないので水にさらさず、そのまま使ってもOKです!!

4

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鍋にたっぷりの水と里芋を入れて、柔らかくなるまで茹でてください。
※途中、ふきこぼれには十分注意してください!

5

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ボウルに湯切りした里芋、紫たまねぎ、ツナ、コーン、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら完成です♪

6

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器に取り分け、お好みでパセリを散らしてください!!

7

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「里芋のごまマヨネーズサラダ」ID6557647
シンプルな和風サラダです♪
こちらもおすすめ!!

8

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2020.12.24
「里芋サラダ」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!!

9

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ゆづキッチンさんのブログに掲載していただきました♪
いつもありがとうございます!!

コツ・ポイント

※里芋が熱いうちに具材、調味料を混ぜ合わせてください。
※サラダにコクが出るので、ツナ缶の汁は切らずにそのまま使いました。

このレシピの生い立ち

里芋を美味しく食べるために洋風サラダを作りました♪煮物だと箸の進まない娘も「美味しい!」とたくさん食べてくれたので、嬉しさのあまりレシピアップしました(o^∀^o)
レシピID : 6560552 公開日 : 20/12/10 更新日 : 21/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/03/03

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ねっとりホクホク!玉葱のしゃきしゃきと合わさって食感良くとっても美味しい!

ゆづキッチン

2021/01/17

First tsukurepo mark
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里芋がほくほくでとても美味しかったです!

kainoppo