里芋と鶏つくね団子のゴロゴロ味噌グラタン
作り方
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1
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鍋でお湯を沸かし湧いたら里芋と鶏つくね団子、ローリエを入れて煮込む火を弱めて豆乳、クリームシチューの素を入れる
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2
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味噌と野菜だし、解凍したブロッコリーをいれて少し煮込む。耐熱容器に入れてとろけるチーズ、粉チーズをふってオーブンで焼く
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コツ・ポイント
クリームシチューの素にお味噌を入れて野菜だしで風味豊かなグラタンに
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素が残っていたので和風グラタンを作ろうかなと思ったので