赤カブとりんごのマスタードサラダ
作り方
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1
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赤カブはスライサーでうすくスライスし、塩をふって水抜き。水洗いしたらしっかり絞る。
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2
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薄く切ったりんごを加える。
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3
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シーチキンを入れる。
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4
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市販のフレンチドレッシングとマスタード、黒こしょうを混ぜる。
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5
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具材に上記をかけて、混ぜれば出来上がり。
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6
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今回使った市販のフレンチドレッシングとマスタード、シーチキンはこちら。
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7
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もちろん、フレンチドレッシングを作る時間があれば手作りしてもOK!時短するなら市販がおすすめ!
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コツ・ポイント
赤カブの水気はしっかり切りましょう!
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらった赤カブをまるごと一個使い切りたい!と思って、余ってたりんごと合わせてみました。