レモン果汁を加えて♪かぶの塩昆布浅漬け
作り方
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1
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かぶの葉を切り落とす。葉は、よごしにします。レシピID : 2058463
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2
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かぶの皮をむく。大きなかぶの場合、縦と横に半分ずつ切り、薄く切る。
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3
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ゆず一切れを、細く千切りにする。
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4
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赤唐辛子を輪切りに切る。
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5
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ポリ袋に、材料を全部入れてもむ。
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6
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しばらく冷蔵庫で休ませたら、完成です。
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7
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レシピID : 6554778かぶの甘酢漬けも超おススメです。
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コツ・ポイント
柚子を、彩りや香りづけで一切れ入れています。
このレシピの生い立ち
大好きな塩昆布の浅漬けを、さっぱり食べたいと思い、レモン果汁と赤唐辛子を加えました。