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簡単リンク芋ようかん
秋の味覚、さつまいもを簡単な和菓子に♪
材料
（10cm×10cm）
さつまいも
250ｇ～300ｇ
粉寒天
2ｇ
水
150ｃｃ
砂糖
40ｇ
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1
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さつまいもを茹でて、熱いうちに裏ごしをする。
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2
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鍋に水と粉寒天を入れて弱火にかけ、粉寒天をとかす。
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3
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砂糖を加えてとかし、裏ごししたさつまいもを混ぜる。
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4
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タッパーやバットなど型に入れ、冷蔵庫で冷し固める。
食べやすい大きさにカットして召し上がれ～♪
コツ・ポイント
さつまいもは茹でる前に、皮をむいて輪切りにして水にさらしておく。
砂糖の量はお好みで調整してください。
砂糖の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
さつま芋がたくさんあったので。洋菓子もいいけど、たまには和菓子もいいですね♪
レシピID : 656404
公開日 : 08/10/01
更新日 : 08/10/01
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と思いました！！
茶道をやっておられる方からすると本格的なお茶菓子
ではありませんが^_^;
でも簡単です＾＾
今日作ったのですが、
３時間たっても固まりませんΣ(￣ロ￣lll)
何時間冷やせばいいでしょうか・・・・・
あれ、固まりませんか？3時間くらいなら固まりそうなのですが･･･
それ以上冷やしても固まらないなら、寒天がしっかり溶けてなかったのではないでしょうか？
しっかり沸騰して溶かしてくださいね。
いもきんとんみたいになってそれもおいしかったです(*￣∇￣*)
今度はちゃんと固めてつくれぽに載せますねヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
今度はちゃんと固まればいいですね。
とてもおいしくでき感激です。とてもうれしい。
安くて安全なおやつを覚えました。
さよぼさんの言うとおり、少し塩を入れたほうが美味しいでしょうね･･･
お砂糖も少なくして甘さ控えめでヘルシーなほうがいいですね～