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カブは薄めのくし形切りにしておく。にんにくは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切っておく。
フライパンに油を熱し、にんにくとベーコンを炒める。
色づいてきたら、端によせ、カブを入れて焼き付ける。
カブに焼き目がついてきたら、クレイジーソルトで味付けし、全体をまぜ、粒マスタードを入れて更にまぜあわせる。
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。
2021.01.15「マス」(マスタード)の人気検索でトップ10入りしました。