焼肉スパゲティ

薄味でおいしい☆家族に大好評でした!

材料 (4人分)

牛もも薄切り肉
200g
生しいたけ
5枚
貝割れ菜
1パック
1~2カケ
大さじ3と2分の1
醤油
大さじ3と2分の1
小さじ2分の1
コショウ
少々
茹でたパスタ

1

肉を一口大に切り塩コショウする。生しいたけを薄切り、かいわれ菜は根元を切り落とす。にんにくは薄切り

2

フライパンに油を熱し、にんにくを強火で炒める。香りがでたら牛肉としいたけを加えて炒め、肉の色が変わったら酒、醤油を入れる。

3

②に茹でたパスタを加えて混ぜる。全体に醤油の色がついたら貝割れ菜を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 65646 公開日 : 02/09/28 更新日 : 02/09/28

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