☆パッション フルーツ ティー☆
Description
飲むだけで南国気分(^_^)トロピカルなパッションフルーツの香り♡リラックス ティータイムに最適ドリンクです
CANADOLL
材料
（カップ １杯分）
作り方
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1
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りんご、オレンジの皮をよく洗い(洗剤を使用◯) 薄くスライス、ハチミツをかけておく。
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2
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急須に茶葉を茶さじ一盛りセット、熱湯を注ぎ2〜3分蒸らす(茶葉が開いてきます)
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3
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その間パッションフルーツの皮を洗い半分にカット ＊滑るので気をつけて下さい！包丁の刃元で皮を軽く突いて刃先を入れます
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4
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1の果物を急須に入れて蒸します。カップに果物を移しお茶を注いでスプーンですくったパッションフルーツを最後に混ぜます。
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5
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補足)容器についてるハチミツがもったいないのでお茶を少量混ぜてカップに移してます(^^;お好みでハチミツを足してください
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6
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茶葉は台湾中部の高山茶区で摘み取られた軽発酵した烏龍茶(黄金色)を使用しています。ご参考まで☆
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7
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冬片茶も美味しいです♪お茶によって洗茶して下さいね☆今回のパッションフルーツ実が巨大で驚！！(◎_◎;)
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8
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(‘21/1/1)クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
パッションフルーツの香りが決め手、最後に入れます。フルーツの皮はお茶と一緒に挿れるので念入りに洗います。ストローまたはスプーンですくいながらお茶と一緒に♪パッションフルーツの栄養豊富なタネも食感バリバリ(笑)美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
去年ハマって飲んでいた台湾茶とフルーツのティーペアリングです♪
CANADOLL
