レンジで簡単!☆ツナじゃがキムチの画像

Description

おうちにあるもので簡単に。ツナとキムチで味付けも簡単です♪作り置きにも◎。

材料 (2人分)

1/2パック
適宜
1/2缶
ごま油
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮剥いて4割り。エノキはほぐす。ツナは軽く油を切る

  2. 2

    耐熱容器にエノキ、じゃがいも 、キムチ、ツナの順に入れ、ふんわりラップしてレンジ5分。

  3. 3

    じゃがいも が下に来るように全体を混ぜて再度レンチン4〜5分またはじゃがいもがお好みに柔らかくなるまで加熱。

  4. 4

    そのまま3分程放置。エノキで味見し足りなければ麺つゆ少々足す。

  5. 5

    ごま油少々を振り、ざっと混ぜたら出来上がり。仕上げに青ネギをちらす(オプション)。

コツ・ポイント

麺つゆ、ごま油はお好みで。手順3の加熱時間はお使いのレンジによって調整して下さい。長めに加熱してもレンジ加熱だから崩れにくいです。作り置きはあくまで自己責任です。冷蔵庫で保存して下さいね。

このレシピの生い立ち

買い物に行かずストック食材だけで作ろうと。構想2分(笑)。
レシピID : 6564870 公開日 : 20/12/14 更新日 : 20/12/14

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