チリビーンズ!ホームパーティーにおすすめ

チリビーンズ!ホームパーティーにおすすめ

Description

ホームパーティーに最適!あきのこない定番レシピになること間違いなし。やみつきになります!

材料

ひき肉
500g
少々
胡椒
少々
豆缶 2-4種類入っているもの
1缶
カットトマト缶
1缶
ハラペーニョ
1/2瓶

作り方

1

写真

オリーブオイルをひいて、ひき肉を塩をしてやや中火で炒める。脂が出たら、脂を捨てる。

2

写真

照りがなくなったら、塩胡椒して弱火に。汁を捨てた豆缶を入れる。中火にして、照りをなくす。

3

写真

トマト缶を入れる。缶の半分くらいの水を追加して煮込む。

4

写真

スパイスを追加して、かき回す。まわりにくっつかないようにまわす。

5

写真

水がとんだらハラペーニョを1/4-1/2追加。

6

写真

さらに水がとぶまでにて、写真くらいまで水がとんだら完成!

コツ・ポイント

水をとばすことがこつ。冷やしてから食べるとなお美味しい!辛さをハラペーニョの量で調整。

このレシピの生い立ち

シェアハウスに一緒に住んでる、ようすけ君の本場仕込みの特製レシピ!
レシピID : 6565140 公開日 : 20/12/18 更新日 : 20/12/18

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