しっとり濃厚〜ベイクドチーズケーキ〜

しっとり濃厚〜ベイクドチーズケーキ〜の画像

Description

あえて特別な物を使用しないシンプルなチーズケーキです^ ^
手土産などにも喜ばれます。

材料 (型一台分)

2個
砂糖
70g
レモン汁
大さじ1
大さじ3
ビスケット
70g
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットを袋に入れて叩き割り、溶かしバターを加えて混ぜ合わせたら型に敷き詰めます

  2. 2

    写真

    常温に戻したクリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    ❷に卵、生クリーム、レモン汁、小麦粉の順に加えてヘラ等で切るようにサッと混ぜ合わせ❶の型に流す

  4. 4

    写真

    170度に予熱したオーブンで40〜45分焼き、完全に火が入ったら取り出し常温で冷ます

  5. 5

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    その後、冷蔵庫で丸一日冷やすと食べ頃になります。

  6. 6

    2020.12/31
    クック8D4LAN☆さんから初レポを頂きました。
    ありがとうございました^ ^

  7. 7

    2022.12/22
    久々にアプリを開いたら、頂いたつくレポにコメントが出来るようになっていました。

  8. 8

    今までレポを下さった方々、コメントを出来なくてごめんなさい。
    今更ながらも感謝の気持ちを残させて頂きたいと思います^^;

コツ・ポイント

材料を全て加えてからは混ぜ過ぎないのがコツです。

このレシピの生い立ち

幼い頃によく母が作ってくれた味を思い出したので
レシピID : 6565557 公開日 : 20/12/14 更新日 : 22/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ribonuut
簡単に美味しいチーズケーキが出来上がりました!!

レポありがとうございます♪丁度去年の今頃に載せたレシピで、久しぶりにつくれぽを頂けて嬉しいです^ ^

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☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです♪
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優木星
チーズケーキいろいろ作りましたが、こちらのチーズケーキ濃厚で美味しかったです♪
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★あきひめ★
濃厚なベイクドチーズケーキ❤️焼き加減もバッチリでした!!家族全員、大喜び🎶また作ります!