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豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ

豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダの画像

Description

豆苗のシャキシャキ感と叩いて割ったきゅりのパリっとした食感が楽しめます。中華風味の塩だれはさっぱりとした味わいです。

材料 （２人分）

豆苗
１パック
きゅうり
１本
■ ★調味料★
塩
小1/4
こしょう
少々
鶏がらスープの素（シャンタン）
小1/4
ごま油
大1
白いりごま
小1

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし半分に切る（茹でる）きゅうりはめん棒でたたき、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボウルに★を入れよく混ぜ、豆苗、きゅうりを加えて混ぜる

コツ・ポイント

お好みでにんにくを入れても美味しい

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたサラダならこれオススメ！！
レシピID : 6565608 公開日 : 20/12/14 更新日 : 20/12/14

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豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ
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