ベーコンと白菜の春雨スープ

Name: ベーコンと白菜の春雨スープ
Yield: ３人分
Ingredients: ベーコン ６５ｇ; 白菜 １２０ｇ; 春雨（乾燥） ３５ｇ; 水 ７００ｇ; コンソメの素 １個; Ｓ＆Ｂ ブラックペッパー ミル付き 適量

Description

ベーコンの旨味、白菜の甘味と柔らかさ、春雨のなめらかな食感。寒い日には温かいスープを飲んで温まるのがいいですねー。

６５ｇ

１２０ｇ

３５ｇ

７００ｇ

コンソメの素

１個

Ｓ＆Ｂ　ブラックペッパー　ミル付き

適量

寒い日が続くので、白菜のコンソメスープを作ろうと。ベーコンで味が出るようにして、ちょっとボリュームを出すのに、春雨を入れてみた。これにパンとかでいい感じの朝食だったり。ボリュームあるスープものになるかなーと思いながら作ってみた。

レシピID : 6565776 公開日 : 21/01/10 更新日 : 21/01/10

1件 (1人)

2021年2月17日

初れぽ

優しい味でおいしいです。