素敵なちくわステーキ★の画像

Description

ポン酢やお醤油でお召し上がりくださいませ☆

材料 (1人分)

2本
3枚(うち飾り用1枚)
梅干し
1個
20g
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    白ネギはみじん切り、大葉は小さめの千切りにします。
    梅干しは種を抜いて細かく刻んでおきます。

  2. 2

    鶏ミンチに1の材料と醤油を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ちくわの穴に2を箸で詰めます。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひいて、中まで火が通ったら出来上がりです。

  5. 5

    大葉を引いてお好みで醤油やポン酢をかけていただいてください^^

コツ・ポイント

箸で詰めるのは正直いって地道な作業です(笑)
みなさんがんばりまっしょーい★

このレシピの生い立ち

お肉を少なめに、でもボリュームのあるものが作りたくて。
大葉と梅って相性抜群ですよね★
レシピID : 656656 公開日 : 08/09/30 更新日 : 08/09/30

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