キャベツとベーコンのコンソメ煮

キャベツとベーコンのコンソメ煮

Description

ベーコンの旨味が、キャベツの甘みを引き立てて、美味しいです!
コンソメ顆粒を使ってますので、お手軽に出来る一品です。

材料

キャベツ(中)
1/2個
ベーコン
ハーフサイズ7枚
塩、あらびきコショウ
各少々
小さじ1

作り方

1

キャベツはざく切りし、洗ってよく水を切る。ベーコンは、2cm幅位に切る。

2

鍋にサラダ油を熱して、キャベツを炒める。やや、しんなりしたら、ベーコンを入れて、軽く炒める。

3

水50ccとコンソメ顆粒を加え、炒めながら煮る。仕上げに、塩、コショウで味を調える。

4

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お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2011.01.16

コツ・ポイント

キャベツを煮すぎると、クタッとなってしまいますので、歯応えが残る程度に短時間で仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツが沢山ありますので、相性の良いベーコンと煮てみようかと・・・
レシピID : 656661 公開日 : 08/09/30 更新日 : 12/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (36人)

18/04/04

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人参入りで♪キャベツの優しい甘さとベーコンの風味で美味でした☆

けぴchoco

人参が入ると、彩りが増しますね!的を射たコメントに感謝です♫

17/05/23

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大きめのベーコンで。クタッとなったキャベツが美味しい!

いすかんだる

美味しく食べて貰え嬉し♪大き目ベーコンが旨みが出てそう!

16/01/10

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キャベツがいっぱい食べられますね♪美味しかったです(*^^*)

cherryABC

美味しく食べて貰え、嬉し!煮ると嵩が減り、沢山食べられますね

13/09/17

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優しい味でとっても美味(^ー^)簡単に作れるのもいいですね♪

ぁーチャン★

美味しく食べて貰え光栄です!簡単なので、是非又どうぞ♫

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