キャベツとベーコンのコンソメ煮

キャベツとベーコンのコンソメ煮

Description

ベーコンの旨味が、キャベツの甘みを引き立てて、美味しいです!
コンソメ顆粒を使ってますので、お手軽に出来る一品です。

材料

キャベツ(中)
1/2個
ベーコン
ハーフサイズ7枚
塩、あらびきコショウ
各少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りし、洗ってよく水を切る。ベーコンは、2cm幅位に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱して、キャベツを炒める。やや、しんなりしたら、ベーコンを入れて、軽く炒める。

  3. 3

    水50ccとコンソメ顆粒を加え、炒めながら煮る。仕上げに、塩、コショウで味を調える。

  4. 4

    写真

    お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
    お陰様で話題入りすることが出来ました。
    ★感謝★ 2011.01.16

コツ・ポイント

キャベツを煮すぎると、クタッとなってしまいますので、歯応えが残る程度に短時間で仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツが沢山ありますので、相性の良いベーコンと煮てみようかと・・・
レシピID : 656661 公開日 : 08/09/30 更新日 : 22/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (40人)
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2022年8月12日

umemodokiさん今晩は😊キャベツ1/4個で作りましたが煮過ぎたかな?ベーコンとコンソメで洋風でとっても美味しかったです😋

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2022年8月5日

キャベツの甘みとベーコンで優しい味♫とっても美味しかったです💗お皿お揃いでしようか?カブの絵がついてます😉

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2022年7月15日

簡単で美味しかったです♪子供にも食べやすかったです(≧▽≦)

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2022年6月23日

キャベツ消費に、作りました!

このレシピを使った献立

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